Скорая кулинарная помощь

[experiment8or]

Коллективный разум, откликнись!
У нас осталась здоровенная тыква от хеловина, и она уже начала подгнивать. Накидайте мне, пожалуйста, рецептов, чтобы быстро расправиться с этой тыквой! Что-нибудь несложное, лично опробованное, чтобы завтра же ее и всю приготовить. Спасибо!

Comments

[kavolekat.livejournal.com]

До компьютера добралась только сейчас, извините. Если еще актуально - температуру и время запекания придется подбирать эмпирическим путем, т.к. они зависят от многих факторов - микроволновка или духовка, электрическая или газовая духовка, объем продуктов и т.п. К тому же степень готовности может быть разной - очень мягкие овощи, почти пюре или чуть недоготовленные, более плотные.
У меня тыква (мускатная) с яблоками (антоновкой) 300-400г в стеклянной посуде с крышкой пекутся в микроволновке за 10 мин. при 500Вт. Вынимаю не сразу - оставляю доходить до готовности еще 5-10 мин. в выключенной микроволновке. При этом кусочки мягкие, но сохраняют форму.
В духовке (газовая) килограмм овощей печется примерно 20-30 мин. при 200-220С (на противне тонким слоем).