Загадочная русская/советская душа

У нас есть русский магазин. В нем сменилось уже 5 или 6 владельцев.

Там всегда: "чего ни хватишься - ничего нет".

Ассортимент продуктов самый убогий, цены самые разнузданные.

Хозяева строго соблюдают правило: "Пока старое не сожрете, новое не завезем!"

Продукты к нам едут, естественно, с какой-то загадочной "базы", на которой тоже есть дефицит. Так, по крайней мере, говорит хозяин.

Придешь к нему в магазин, спросишь: А где все?

А он разводит руками и отвечает: Не завезли!

Почему там где заводится русский/советский человек, там сразу возникают трудности с продуктами?